seperti yg aku janjikan.. dlm entry sebelum ini..aku nak share ngn korang resepi wat sayur jawa...
weh sedap nih.. leh try buat coz sangat ringkas carenya...
credit to my friend Aina..die nye resepi..
Aina xpe kan aku share kat cni resepi ko..
Bahan² nye…
Tempe..soo hoon..pucuk..tauhu..kacang Panjang..carrot..
tapi b4 korang try mule² rendam lu sohoon ngn pucuk..
tauhu dan tempe goreng dulu..xctly pucuk pon leh klo korang nak goreng…
cara-caranye…
1. tumbuk udang kering..pastu tumis
1. Bile dah naik bau masuk hirisan bawang merah, putih dan lada besar(merah)
2. Agak² dah berbau masukkan air + santan sikit
3. pastu masukkan carrot, tempe, tahu(digoreng)
4. pastu masukkan garam dan sedikit air asam jawa
5. kemudian baru masuk sohoon, pucuk dan kacang panjang..
No comments:
Post a Comment